Новости авиалиний. British Airways разработала специальный сорт чая для полетов

British Airways разработала специальный сорт чая для полетов

17.02.2013 г.

По заказу авиакомпании British Airways (Британские авиалинии) английская чайная компания Twinings выпустила специальный сорт чая, предназначенный для употребления на борту воздушного судна на высоте 10 000 метров.

Проведенные исследования показали, что на большой высоте продукты могут иметь на 30% менее выраженный вкус. Вода на борту воздушного судна кипит при температуре около 89 градусов по Цельсию, что ухудшает качество заварки черного чая. Пониженные давление и влажность воздуха также влияют на восприятие вкуса напитка. Кроме того, было важно, чтобы новый чай был вкусен как с молоком, так и без него.

Разработанный для Британских авиалиний сорт чая позволяет устранить указанные выше изменения во вкусовых качествах на большой высоте и позволяет наслаждаться вкусом чая как в обычных условиях на земле. Новый чай носит название "British Airways" и подается пассажирам всех классов авиакомпании с 1 февраля 2013 г. Ежегодно в авиалайнерах компании наливают около 35 миллионов чашек чая.

Источник информации: AsiaTravelTips.

Обсудить Британские авиалинии на форуме